I landbrugsproduktionen vil kemiske pesticider blive brugt i en længere periode. Hvis pesticiderne ikke påføres i henhold til den foreskrevne dosering, frekvens, metode eller sikkerhedsinterval, eller de pesticider, der ikke bør anvendes, vil det medføre, at pesticiderne overskrider standarden. eller pesticidforgiftning. Tidligere var de fleste af de pesticider, der forårsagede forgiftning, organophosphor og carbamat-pesticider. En hurtig detektionsmetode for organiske fosfor- og carbamat-pesticider er blevet udviklet, så den ikke er begrænset af tid, sted, lejlighed og andre forhold, og selv almindelige forbrugere kan Drift og anvendelse er befordrende for rettidig opdagelse af problemer, ved at træffe foranstaltninger til at kontrollere indtag af høje-rester af pesticider og reducere forekomsten af pesticidforgiftning.
Efter madforgiftning opstår, er hurtig screening for at afgøre, om den er forårsaget af organophosphor- eller carbamat-pesticider, af stor betydning for rettidig redning af tilskadekomne.




